栄地下街の聖地「酒津屋中店」朝から呑める名店の魅力と実力を徹底解剖

名古屋・栄の地下深くに広がる「森の地下街」。その一角に、朝の通勤ラッシュを横目に心地よい活気を放ち続ける老舗があります。昭和40年（1965年）の創業以来、名古屋屈指の大衆酒場として圧倒的な支持を集める「酒津屋 中店」です。

「朝から本格的な酒と肴が楽しめる」という噂は本当なのか、なぜこれほどまでに地元民や観光客を虜にするのか。名物のエビカツをはじめとする絶品メニューから最新の営業事情、東店との使い分けまで、現場の熱気とともにその魅力の深層に迫ります。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：朝7時から夜まで通し営業を行っており、名古屋屈指の「朝飲み・昼飲みの聖地」として定着している。
• 要点2：看板メニュー「エビカツ」をはじめ、まぐろ刺身やどて煮など、手仕込みのハイクオリティな料理がリーズナブルに揃う。
• 要点3：森の地下街にある「東店」とは席数や雰囲気が異なり、中店はテーブル席中心でグループや定食ランチ利用にも最適。

【朝飲みの聖地】栄・森の地下街で昭和40年から愛される「酒津屋 中店」の正体

地下鉄東山線・名城線の栄駅直結という抜群のロケーションに位置する「森の地下街 南四番街」。ここに暖簾を掲げるのが、名古屋大衆酒場の代名詞とも呼べる酒津屋 中店です。創業から半世紀以上が経過した現在も、昭和の情緒を色濃く残す佇まいで訪れる人々を温かく迎え入れています。

最大の特長は、なんといっても朝7時からオープンしている通し営業スタイルにあります。夜勤明けのワーカーが一息つく場としてはもちろん、休日の朝から贅沢に一杯楽しむ愛好家、出張や観光で名古屋を訪れた旅行者まで、幅広い客層でカウンターとテーブルが埋まります。栄の森の地下街において、酒津屋は単なる飲食店を超え、街の止まり木のような独自のコミュニティを築き上げています。

名物エビカツから名古屋めしまで！酒津屋中店の必食おすすめメニュー＆ランチ

酒津屋の厨房から生み出される料理は、大衆酒場の枠に収まらない職人仕込みのクオリティを誇ります。壁一面に短冊メニューがずらりと並ぶ中、訪れた誰もが必ずと言っていいほど注文するのが、名物の「エビカツ」です。

一般的なすり身主体のエビカツとは一線を画し、薄い衣の中に大ぶりでプリプリの海老がぎっしりと敷き詰められています。噛み締めた瞬間に弾ける海老の甘みと香ばしい衣、そして添えられたタルタルソースと特製ソースのハーモニーは一度食べたら忘れられない中毒性があります。単品（ビールのお供）としてはもちろん、昼時にはご飯・味噌汁・小鉢が付いた定食としても大人気です。

ほかにも、創業以来の看板である鮮度抜群の「まぐろぶつ（赤身）」、八丁味噌のコクが染み渡る「牛すじどて煮」や「味噌カツ」、さらには季節ごとの焼き魚や刺身など、酒津屋中店のメニューは酒の肴から食事まで隙のないラインナップとなっています。ランチタイムには手頃な価格でボリューム満点の各種定食が提供され、ビジネスパーソンの胃袋をがっちりと掴んでいます。

「酒津屋 東店」と「中店」の違いは？席数・使い勝手を比較検証

栄の地下街を歩いていると、「酒津屋 中店」のほかに「酒津屋 東店」の看板を目にすることがあります。「どちらに入ればいいのか」「メニューや味に違いはあるのか」と迷う方も少なくありません。

両店舗の決定的な違いは、店内の広さと客席のレイアウトにあります。東店は東山線の改札近く（森の地下街 東一番街方面）に位置し、カウンターメインのややコンパクトな造り。1人〜2人でサクッと短時間で飲むのに適した、よりディープな立ち飲み感覚の酒場です。

一方の「中店」は、カウンター席に加えて4人掛けのテーブル席が複数用意されており、ゆったりと腰を据えて飲みたい時や複数人での利用、ランチ利用に最適な空間設計となっています。提供される看板メニューや価格帯は共通しているため、同行者の人数やその日の気分、混雑状況に応じて使い分けるのがスマートな通の楽しみ方です。

【2026年最新】酒津屋中店の営業時間・アクセス・喫煙状況まとめ

酒津屋 中店を訪れる前に把握しておきたい基本情報と利用時の注意点を整理しました。

【店舗基本情報】
・店舗名：酒津屋 中店（さかつや なかみせ）
・所在地：愛知県名古屋市中区栄3-5-12 栄森の地下街 南四番街
・アクセス：地下鉄東山線・名城線「栄駅」改札から徒歩約1〜2分（雨に濡れずに直行可能）
・営業時間：7:00〜24:00（L.O. 料理23:00 / ドリンク23:30）※朝飲み・昼飲み・深夜まで通し営業
・定休日：無休（地下街の休館日に準ずる）

気になる酒津屋の喫煙状況は「完全禁煙」となっています。かつては紫煙燻る昭和の大衆酒場でしたが、地下街の規定改定や法改正に伴いクリーンな環境へと整備されました。タバコの煙が苦手な方やお酒を飲まずに食事だけを楽しみたい方でも、気兼ねなく入店できる環境が整っています。

リアルな口コミ・評判を分析！地元民と観光客が絶賛する理由

各種グルメサイトやSNSに寄せられた酒津屋の口コミ評判を分析すると、高評価が集まる明確な理由が見えてきます。

多くのレビュアーが挙げるのが、「料理の提供スピードの早さ」と「いつ訪れても変わらない安心感」です。朝からしっかりとした板前仕事の料理が素早く供され、ホールスタッフの威勢の良い接客が店内を活気づけています。「エビカツは名古屋一の隠れた逸品」「昼飲みの1軒目としてこれ以上の選択肢はない」といった絶賛の声が絶えません。

また、大衆酒場でありながら女性客の1人飲みやカップルの利用、観光客の定食利用がごく自然に溶け込んでいる点も特徴的です。敷居の低さと味の確かさが、世代や性別を問わない熱烈なリピーターを生み出し続けています。

【酒津屋 中店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：お酒を飲まずにランチや食事だけの利用でも大丈夫ですか？
A1：まったく問題ありません。エビカツ定食や刺身定食、味噌カツ定食など充実したランチ・食事メニューが用意されており、お冷やお茶とともに食事のみを楽しむビジネスパーソンも日常的に多数来店しています。

Q2：朝何時からお酒を注文できますか？
A2：開店時間の朝7時からアルコール類および居酒屋メニュー全般を注文可能です。朝限定の縛りはなく、朝一番から生ビールや日本酒、名物料理を堪能できます。

Q3：予約はできますか？混雑する時間帯はいつですか？
A3：基本的に座席の事前予約は受け付けておらず、来店順の案内となります。平日の昼12時〜13時頃、および金曜・休日の夕方（17時〜20時）は混み合いますが、回転が早いため少し待てば入店できるケースが多いです。スムーズに入りたい場合は、午前中や14時〜16時のアイドルタイムが狙い目です。

まとめ：名古屋・栄で本物の大衆酒場文化を味わうなら「酒津屋 中店」へ

急速な再開発が進む名古屋・栄の街において、昭和の温もりと変わらぬ活気を届け続ける「酒津屋 中店」。朝の1杯から昼の定食、夜の宴まで、訪れる人それぞれの日常に寄り添う懐の深さこそが、半世紀以上にわたって愛され続ける最大の理由です。

名物エビカツのサクサクとした食感と、地下街特有の心地よい喧騒。名古屋を訪れた際は、ぜひ暖簾をくぐってその唯一無二の空気を体感してみてください。 （出典: 酒 津屋 中 店（Yahoo!ニュース））